Вино Shabo Limited Edition Saperavi-Merlot демонстрирует насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами. Яркий аромат раскрывается нотами спелых темных фруктов, голубики, ежевики и цветочными оттенками фиалки. Мощный вкус с бархатными танинами наполнен нотами маленьких красных и черных фруктов. Имеет продолжительное послевкусие. 

Лимитированная коллекция создана по уникальной многовековой грузинской технологии изготовления вина - кахетинской, когда брожение и выдержка проходят в глиняных амфорах "квеври".

Эта технология едва ли не самая старая в мире - ей около 8 тысяч лет. Она не имеет аналогов и внесена в перечень нематериальных культурных наследий Юнеско.

Компания привезла в Украину 15 квеври, объемом 1400 и 2000 литров, и установила их в Винном доме Shabo. В каждой такой конусообразной амфоре, которая находится под землей, в течение 5 месяцев происходит процесс мацерации и выдержки на мезге. 

Также вино проходит дополнительную бутылочную выдержку. На всех этапах производства контроль качества осуществляют лучшие эксперты из Грузии.

История производителя: На основе многовековых традиций шабского виноделия в 2003 году была создана компания Shabo - украинский винодельческий комплекс с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo. Профессиональный подход в виноградарстве и виноделии, использование современного и высокотехнологичного оборудования, сотрудничество с международными экспертами SARL Derenoncourt и т.д.

Предприятие является лидером украинской отрасли по производству премиальных вин и бренди. Продукция компании отмечена более 500 наградами авторитетных международных конкурсов. А поклонников украинского вина во всем мире каждый год становится все больше. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в 20 странах: США, Бразилии, Канаде, Великобритании, Швейцарии, Франции, Италии, Дании, Чехии, Грузии, Израиле, Бельгии, Польше, Латвии, Литве, Казахстане, Нигерия, Эстония, Япония, Китай.

Гастрономическое сочетание: отлично дополнит блюда из красного мяса, паштет, а также подают к выпечке.

Температура подачи: 15-16 °C.

Сорт винограда:

• Саперави
• Мерло

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.