Вино Tenuta Argentiera Villa Donoratico Bolgheri 2019 DOC, 14,5%, 0,75 л (873704)

Вино Tenuta Argentiera (Тенута Аргентьера) Villa Donoratico Bolgheri изготовлено из отборных сортов винограда. Виноград для этого вина собирают из лозы, имеющей северные и южные экспозиции, находящиеся на высоте 30-80 метров над уровнем моря. Почвы состоят из осадочных пород, включающих мергели, известняк, глину и кремень с вкраплением песчаников.

Винодельня: вдоль живописного побережья Маремы, немного юго-западнее Флоренции, в небольшом престижном регионе Болгере находится винодельня Tenuta Argentiera, получившая свое название от серебряных рудников, которые во времена этрусков в большом количестве находились на территории земель, где выращивают виноград и вырабатывают, подчеркивают уникальность и богатство терруара.

Цвет: пурпурно-рубиновый

Аромат: в букете сочетают ноты черной смородины, вишни, спелой сливы, ароматы кедра и базилика

Вкус: полнотелый, яркий, сочный вкус вина открывается гладкими и шелковистыми танинами, имеет великолепный привкус спелых черных ягод, ванили и чернослива в шоколаде

Гастрономическая сочетаемость: отлично подходит к блюдам из красного мяса на огне, жареным овощам, тушеной телячьей ноге с ризотто

Винификация: тщательно отобранный виноград целым и невредимым помещают в резервуары, где он пускает сок. Различные сорта винограда винифицируются отдельно. Ферментация и мацерация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 20 – 25 дней

Выдержка: по завершению малолактического брожения 80% вина выдерживают в крупных французских и американских бочках, а остальные 20% – в классических бордовских барриках

Классификация: DOC

Рейтинги: Wine Spectator – 90, James Suckling – 93

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон
• Мерло
• Каберне Фран
• Пти (Петит) Вердо

Регион: Тоскана

Производитель: Tenuta Argentiera, Италия.