Оцет Casa Rinaldi бальзамічний Модена спрей 250 мл (430151)

Оцет Casa Rinaldi бальзамічний Спрей Модена - вишуканий продукт для справжніх цінителів високої кухні. Бальзамічний оцет Casa Rinaldi зі спеціальним захисним знаком IGP (Indicazione Geografica Protetta), що підтверджує його географічне походження. Вироблений у Модені із солодких білих сортів винограду. Виробники бальзамічного оцту тримають у секреті процес виготовлення продукту, але все ж таки відомо, що виноградне сусло уварюють до густоти сиропу, з'єднують з виноградним оцтом і витримують у деревних бочках.

Продукт має ніжний кисло-солодкий смак, прекрасний темно-коричневий колір, неповторний запах натурального винограду, відтінений ароматом деревини бочки, в якій витримувався оцет 2 роки. Бальзамічний оцет дуже зручно використовувати завдяки упаковці у формі спрею. Розпилювач дозволяє ощадливо і дозовано витрачати оцет, рівномірно і тонко розподіляти продукт, не використовуючи при цьому пензлик. Оцет ідеально поєднується зі свіжими овочами, сирами, ним можна збризкати готову м'ясну чи рибну страву.

Виробник: з 1979 року Casa Rinaldi спеціалізується на виробництві, виборі та розповсюдженні кращих італійських приправ та ряду харчових продуктів, включаючи макарони, рис, овочеві консерви та соуси. За минулі роки холдингова компанія зі штаб-квартирою в Модені створила комплексну пропозицію, відкривши власні виробничі майданчики, чотири закордонні офіси та кілька спеціалізованих підрозділів. Серед них виділяються Biotuscany, підрозділ, повністю присвячений створенню рецептів та виробленню органічних приправ, і Тоскана, в якій виробляються та розливаються оливкові олії та олії першого віджиму, оцет та приправи під власною торговою маркою, що спеціалізуються, зокрема, на створенні настояних олій.

Casa Rinaldi завдячує своєю назвою будівлі 1888 року, на горищі якого знаходиться стара сімейна фабрика з виробництва оцту Rinaldi. Місце, оточене ореолом чаклунства, де час, здається, зупинився: сюди, в різних батареях, що складаються з сорока старовинних і дорогоцінних бочок, датованих 16 і 17 століттями, досі надходить відоме в усьому світі дорогоцінне чорне золото Модени.

Енергетична цінність у 100 г продукту: 97 ккал.