Віскі Meikle Toir 5yo The Chinquapin 48% 0.7 л

Віскі Meikle Toir 5yo The Chinquapin п’ятирічний віскі, виготовлений з материкового торфу з Сент-Фергюса, витриманий в бочках з-під бурбона, потім в нових бочках з каштана Chinquapin. Нова бочка Chinquapin насичує спирти ароматом старої шкіри та диму, який чудово поєднується з солодкістю, отриманою від бурбонової бочки, що вкупі чудово доповнює солодкий торф’яний характер Meikle Toir. Тут лакриця, мед з імбирем, іриска, апельсинова цедра, какао, крем-брюле переплітаються з корицею, анісом та димом багаття.

Meikle Toir - новий віскі іменитої команди на чолі з метром індустрії Біллі Вокером.

Винокурня: GlenAllachie була заснована в місті Аберлауер у 1967 році компанією Mackinlay, McPherson & Co для виготовлення віскі, що йшла у виробництво купажів Mackinlay. Будівля заводу розташована в центрі Спейсайду, біля підніжжя гори Бен Ріннес, неподалік гуральні Аберлауер. Обидві винокурні беруть чисту талу воду для виготовлення віскі з гірських джерел, що спускаються Бен Ріннес. 1985 року винокурня Гленаллакі була куплена компанією Invergordon Distillers і законсервована. Робота на заводі відновилася 1989 року вже під керівництвом Campbell Distillers (дочірня компанія концерну Перно Рікар), які доповнили вже виробничі потужності гуральні ще двома перегінними кубами. Потім Гленалакі в рамках концерну було переведено під управління Чівас Бразерс.

У 2017 році, у 50-річний ювілей гуральні, вона відновила виробництво. У жовтні 2017 року завод придбали три професіонали - Грем Стівенсон, Тріша Саваж та Біллі Вокер, вдихнувши нове життя у винокурню GlenAllachie.

Гастрономічні поєднання: чудово смакує в чистому вигляді або з кубиками льоду.

Температура подавання: 18-21 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.