Віскі односолодовий Cardhu 12 років 40% 0.7 л у подарунковій упаковці + 2 склянки

Віскі Cardhu 12 y.o. Single Malt 40% – це преміальне односолодове віскі зі Спейсайду, витримане 12 років, що розкриває м’який, фруктовий характер з солодкими нотами меду, легкою пряністю та делікатною свіжістю. Воно має теплий золотаво-янтарний колір з природним блиском. Аромат елегантний і привабливий, з нотами стиглих груш, родзинок, фініків, сушених трав, меду та легкими цитрусовими акцентами. Смак повний і гармонійний, з солодкими тонами карамелі, меду та золотого меду, фруктовими відтінками апельсинової цедри, сушених фруктів та ягід, доповненими м'якими спеціями, імбиром, легким торфом та дубовою глибиною, що переходить у довгий, теплий посмак з нотками кориці, кедрового диму та легкої сухості.

Винифікація: Віскі виготовляється з ячменю, висушеного без торфу для збереження чистоти та фруктовості, з акцентом на традиційні методи та мінімальну автоматизацію. Дистиляція відбувається в мідних перегонних кубах, після чого віскі витримується 12 років переважно в бочках з американського дуба з-під бурбону, що надає ванільності, легкості та солодкості, забезпечуючи баланс свіжості, фруктовості та м’якості. Віскі не фільтрується на холоді та не має добавок барвників, зберігаючи натуральний колір і смак, з фокусом на делікатний, доступний профіль для початківців.

Виробник: Cardhu 12 y.o. виробляється на винокурні Cardhu з 1811 року, розташованої біля Арчістауна в Мореї, Спейсайд, Шотландія, заснованої Джоном Каммінгом як нелегальна, а ліцензованої в 1824 році. Назва "Cardhu" з гельської мови означає "Чорний Скелястий Пагорб", відображаючи теруар з джерельною водою з Mannoch Hill та Lyne Burn. Винокурня, що належить Diageo з 1990-х, символізує історію двох видатних жінок – Хелен Каммінг, яка керувала з 1824, та її невістки Елізабет, яка побудувала нову дистилерію в 1872 році, роблячи Cardhu ключовим компонентом блендів Johnnie Walker. З фокусом на ручну працю, мідні куби та унікальний стиль - м’який, солодкий, фруктовий, Cardhu 12 y.o. – це базовий вираз лінійки, ідеально підходящий для поціновувачів легких, доступних Спейсайд віскі.

Винокурня Cardhu пишається своєю спадщиною, починаючи з нелегального виробництва в 1811 році, і продовжує традиції, натхненні роллю жінок у шотландському віскі та теруаром Спейсайду. Цей виразний 12-річний віскі – втілення елегантності та якості, з багатим, збалансованим профілем для повсякденного насолодження.

Гастрономічні поєднання: чудово пасує до десертів з медом чи фруктами, свіжих сирів, смаженого м’яса, а також як дижестив для спокійних вечорів чи основа для коктейлів.

Температура подавання: 16-18 °C, чистим або з льодом для повного розкриття.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.