Віскі Auchentoshan 12 yo Single Malt Scotch Whisky, 40%, 0,7 л

Віскі Auchentoshan 12 yo Single Malt Scotch Whisky яскраво-золотистого кольору. В ароматі відтінки цитрусових, крем-брюле та горіхів. Смак м'який, має легку текстуру та відтінки лайма, мандарину та ванілі. Дещо сухий посмак з тонами горіхів і прянощів.

Auchentoshan 12 y.o. - віскі з оновленої лінійки, що прийшов на заміну десятирічній версії. Чиста вода гірського походження, потрійна дистиляція та ретельно підібрані бочки від бурбона та хересу дали змогу майстрам дистилерії створити надзвичайно елегантний та вагомий напій, який має легку текстуру та широку палітру відтінків, а його ніжний смак буде до вподоби багатьом любителям віскі та початківцям.

Історія компанії-виробника. Лоуленд - рівнинний край з великою кількістю полів, але не надто насичений винокурнями. Історично так склалося, що багато виробників віскі розміщували свої виробництва в нагір'ях, це дозволяло вести підпільну діяльність, ухиляючись від великих податків з одного боку, а з іншого - мали доступ до високоякісної гірської води, дуже важливого компоненту всього процесу виробництва. Лоуленд відрізняється від інших регіонів Шотландії традицією дистиляції, тут вона потрійна. За легендою цей підхід перейшов від ірландських переселенців, що жили в цих краях.

Дистилерія Auchentoshan була заснована в 1823 році інженером із Грінока, який, власне, і збудував її, із самого початку використовуючи воду із джерела Cochna Loch. За гельським наріччям Auchentoshan означає "край поля".

З 1878 року винокурня вперше змінила власника і з того часу переходила з рук в руки, аж поки її не пошкодила німецька авіабомба у 1941 році. Виробництво віскі зупинилося до 60-х років ХХ століття. Її діяльність відновила Acquired by J & R Tennent of Wellpark Brewery, яку згодом поглинула компанія Charringtons. У 1969 році винокурню було продано готельній компанії Eadie Cairns, яка продавала віскі Auchentoshan у своїх готелях та ресторанах. У 1984 році дистилерію купила компанія Morrison Bowmore, яка через 10 років перейшла до складу японської корпорації Suntory. У наш час дистилерія випускає близько 1.5 млн літрів віскі на рік.

Гастрономічні поєднання: чудово пити на дижестив у чистому вигляді, кілька крапель води дозволять розкритися напоєві по-новому, також добре у поєднанні з льодом або як компонент коктейлів, добре поєднується зі стейком чи пастрамі, а також горіхами та м'ясними закусками

Температура подавання: 18-21 °C

Нагороди:

• ISC 2018 - Silver Medal
• IWSC 2018 - Silver Medal
• IWSC 2017 - Silver Outstanding

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.