Вино Albert Bichot Chassagne-Montrachet червоне сухе 0.75 л

Вино Albert Bichot Chassagne-Montrachet напівпрозорого рубінового кольору. Чарівний аромат наповнений нюансами цитрусових фруктів, нотами джему і чорної смородини, тонкими димних відтінками. Гармонійний смак приваблює округлою текстурою, зітканою з оксамитових танінів, свіжою кислотністю та насиченими фруктово-ягідними тонами, що змінюються в довгому післясмаку нюансами спецій.

Виробник: Albert Bichot - винний дім, що існує в Бургундії з 1831 року, який перебуває у володінні сім'ї Бішо протягом 6 поколінь. Компанії належить понад 100 га виноградників, розташованих у різних аппелласьонах Бургундії. Крім виробництва власних вин, господарство також є негоціантом-виробником.

Бернар Бішо 1831 року заснував у Монтелі винний дім. Його син, Іполит, успадкував від батька виноробне господарство і зайнявся розширенням сімейного бізнесу. 1894 року, всупереч навалі філоксери, Альберт Бішо I дав новий поштовх у розвитку господарства. Спочатку він переїжджає в більш сприятливий район для виноторгівлі, Мерсо, а потім - у Бон. По закінченню Першої Світової війни Альберт I став скуповувати негоціантські фірми Бургундії, а його син, Альберт II, впритул зайнявся експортуванням продукції до багатьох країн по всьому світу.

Сьогодні продукція будинку Albert Bichot відома в понад 100 країнах. Вина компанії щорічно завойовують медалі та нагороди на різних міжнародних конкурсах.

Chassagne-Montrachet разом із Meursault і Puligny-Montrachet становлять трійку найпрестижніших апеласьйонів регіону Кот де Бон. Похилі виноградники мають мергелеві та глинисті ґрунти з вапняковими відкладеннями, які передають вину свою прекрасну мінеральність.

Вініфікація: ферментація проходить в дубових ємностях конічної форми при контрольованій температурі протягом 20-25 днів.

Гастрономічні поєднання: створить чудову пару стравам зі смаженим або приготованим на грилі м'ясом, птицею, овочами та сирами.

Температура подавання: 14-16°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.