Вино Albert Bichot Chassagne-Montrachet красное сухое 0.75 л

Вино Albert Bichot Chassagne-Montrachet полупрозрачного рубинового цвета. Очаровательный аромат наполнен нюансами цитрусовых фруктов, нотами джема и черной смородины, тонкими дымящимися оттенками. Гармонический вкус привлекает округлой текстурой, сотканной из бархатных таннинов, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, сменяющимися в долгом послевкусии нюансами специй.

Производитель: Albert Bichot - винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, находящийся во владении семьи Бишо в течение 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Кроме производства собственных вин хозяйство также является негоциантом-производителем.

Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтеле винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. 1894, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем - в Бон. По окончании Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, в упор занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.

Сегодня продукция дома Albert Bichot известна более чем в 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на разных международных конкурсах.

Chassagne-Montrachet вместе с Meursault и Puligny-Montrachet составляют тройку самых престижных апелласьонов региона Кот де Бон. Наклонные виноградники имеют мергелевые и глинистые почвы с известняковыми отложениями, передающими вину свою прекрасную минеральность.

Винификация: ферментация происходит в дубовых емкостях конической формы при контролируемой температуре в течение 20-25 дней.

Гастрономические сочетания: создаст отличную пару блюдам с жареным или приготовленным на гриле мясом, птицей, овощами и сырами.

Температура подачи: 14-16 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.