Вино Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2016 DOCG, 14,5%, 0,75 л (816374)

Вино Albino Rocca (Альбіно Рокка) Barbaresco Ronchi назвали на честь найстарішої ділянки виноградника у володінні сімейної виноробні Альбіно Рокка. Саме цей виноградник першим зустрічає ранкові промені сонця, тому Барбареско з Ронки рік у рік демонструє комплексний смак та нескінченну елегантність. Лози мають південно-східну експозицію та знаходяться на висоті 240 м над рівнем моря. Ґрунти мергелеві з перевагою вапняку, у складі присутні пісок та глина. Вино відрізняється тривалим потенціалом, тобто його можна відкласти на кілька років і не переживати про втрату смакових та ароматичних якостей.

Виноробня: Albino Rocca – сімейна виноробня. Історія винного дому розпочалася в середині 1940 років. Бізнес започаткував батько Альбіно, Джакомо Рокка. Спершу він лише продавав виноград з сімейних виноградників, а згодом почав виробляти вино у великих бутлях – деміджонах. Він передав у спадок синові дорогоцінні виноградники, а вже Альбіно Рокка заснував виноробню, яка має його ім'я.

Колір: глибокий гранатовий

Аромат: глибокий і складний аромат відкривається нотами ягід ожини, малини, лохини та доповнюється пахощами підліска, лісових квітів, евкаліпту, шкіри та тонким натяком на суміш свіжомеленого перцю

Смак: насичений, повнотілий, добре структурований з оксамитовими танінами та виразною кислотністю. Тривалий післясмак дарує насолоду нотами фіалки, лакриці та ягідного конфітюру

Гастрономічна сполучність: смак вина підкреслить закуски з витриманих сирів, в'яленого або сушеного м'яса, качине м'ясо або каре ягняти на грилі

Вініфікація: відбувається у вертикальних дубових бродильних чанах із тривалою мацерацією на шкірці

Витримка: вино витримано протягом 20 місяців у великих дубових бочках з Австрії та Німеччини. Після розливу у пляшки воно відпочиває ще мінімум 9 місяців у підвалах сімейної виноробні

Класифікація: DOCG

Рейтинги: Wine Enthusiast – 96, Wine Spectator – 96, Decanter – 95, Robert Parker – 94

Ексклюзивність: 7,5 тисяч пляшок

Сорт винограду: Неббіоло

Регіон: П'ємонт

Виробник: Albino Rocca, Італія.