Вино Aldo Viola Biancoviola Sicilia 2017 біле сухе 0.75 л

Вино Aldo Viola Biancoviola Sicilia 2017 блискучого жовто-солом'яного кольору. Інтенсивний аромат розкривається тонами свіжих цитрусових фруктів, білих квітів та тонких спецій. На смак елегантне, зі збалансованою кислотністю, тонами білих та екзотичних фруктів, з унікальною мінеральною нотою у свіжому післясмаку.

Про виробника: Aldo Viola - це італійський винороб з Сицилії, який спеціалізується на виробництві натуральних вин. Він дотримується філософії органічного та біодинамічного виноробства, відмовляючись від хімічних добавок і втручання в природні процеси бродіння. Його вина, зокрема червоні, білі та рожеві, відрізняються чистим вираженням терруару. Протягом 4 поколінь виноробня належить одній сім'ї. Їй належить 16 га виноградників поблизу Алькамо на північно-західному узбережжі Сицилії. Наразі винним будинком керує Альдо Віола, який контролює всі процеси, від посадки лози до маркування пляшок, тому його називають "виноробнею одного актора". Винний будинок виробляє відносно небагато пляшок на рік, тому Віола може дозволити собі участь у всіх етапах виробництва вина. Альдо сповідує філософію вирощування винограду в гармонії з природою та навколишнім середовищем. Виноробня випускає чудові вина з яскраво вираженою територіальною особливістю та високим потенціалом для витримки.

Гастрономічні поєднання: рекомендовано подавати як аперитив, чудово доповнить страви з білого м'яса, риби та морепродуктів, салатами.

Температура подавання: 12°C.

Сорт винограду: Ґрілло, Катаратта, Греканіко.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.