Вино Chateau Marchand Bellevue Le Merlot per Alain Dufourg Bordeaux має м'який, добре збалансований, округлий смак, в якому розкриваються червоні фрукти. Післясмак з відтінками танінів та шовковистою нотою. Аромат з фруктовими нотами малини та чорної смородини.

Виноробня: Ален Дюфур - незалежний виноградар, власник Château Marchand Bellevue, маєтку площею 33 га, розташованого в самому серці Антр-де-Мер, у місті Таргон. Виноградники вирощуються з повагою до теруару: культурні та екологічні методи дбайливо ставляться до природи; сертифікована висока екологічна цінність Походить із сім'ї виноградарів, він є представником третього покоління "винних ремісників". Після здобуття вищої освіти він приєднався до сімейного маєтку в 1989 році та взяв кермо влади у 2010 році. Він мав спільну мету: поєднувати якість і задоволення, завжди покращуючи свою продукцію, піклуючись про навколишнє середовище.

Вініфікація: попередня холодна ферментація при 8°C для отримання фруктових ароматів, витримка від 20 до 25 днів для отримання структурованого, повнотілого і танінного вина. Витримується в чанах із нержавіючої сталі протягом 2 місяців.

Колір: насичений гранатовий, блискучий

Гастрономічне поєднання: можна поєднувати як з традиційною, так і з екзотичною кухнею

Температура подачі: от 16°C до 18°C