Вино Domaine de la Closerie St Nicolas de Bourgueil AOP Bio 2022, червоне, сухе, 0.75 л

Вино Domaine de la Closerie St. Nicolas de Bourgueil AOP Bio 2022 червоного кольору з фіолетовими відблисками. Інтенсивний аромат наповнений нотами червоних та чорних фруктів із тонкими нюансами спецій. Смак округлий, м'який, фруктовий, з гарним балансом танінів та кислотності.

Виробник: Domaine de la Closerie розташований на захід від Турені, на кордоні з Анжу, на правому березі Луари. Будинок маєток датується початком 20-го століття, і до 1830 року на цих місцях розташовувалась пивоварня, деякі сліди якої можна знайти й сьогодні. Потім пиво поступилося місцем вину.

Маєток розташований на піщано-гравійному ґрунті, типовому для цього найменування, і з урожаю 2013 займається органічним виноробством. Чотири покоління пристрасних виноробів змінювали одне одного, згодом стаючи експертами у галузі культивування сорту Каберне Фран. Вино виробляється з добірного винограду кращого сорту, широко відомого як "Бретон".

Виноград збирають у зрілому віці, що надає провини відвертої фруктовості. У кам'яному льоху підтримується постійна температура протягом усього року, що дозволяє проводити вініфікацію та витримку в оптимальних умовах.

Витримка: 12 місяців у бариках

Гастрономічні поєднання: дичина, страви в соусі, гриби, десерти з червоних фруктів

Температура подачі: 16-18°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.