Вино Fantini Edizione Cinque Autoctoni, червоне, сухе, 14,5%, 0,75 л

Вино Fantini (Фантіні) Edizione Cinque Autoctoni виготовляється з 5 сортів винограду, вирощених на різних ділянках Абруццо та Апулії. Після м'якого пресування ягоди різних сортів залишають для попередньої мацерації на шкірці та подальшої ферментації на 25 днів у сталевих ємностях. Яблучно-молочне бродіння та витримка протягом 12-14 місяців проходять у дубових бариках. Купаж складається безпосередньо перед бутілюванням. Першим випуском став вінтаж 1999 року.

Колір: рубіновий

Смак: структурований, має чудовий баланс між рівнем алкоголю, свіжою кислотністю та бархатистими танінами. Пряні ноти спецій, ванілі та шоколаду залишаються у тривалому післясмаку

Аромат: інтенсивний та складний, із трав'янистими, фруктово-пряними нотами та інтригуючим мінеральним дотиком (варення з вишні та чорної смородини, трави, кориця, гвоздика, какао, лакриця)

Гастрономічна сполучуваність: чудово поєднується зі смаженим м'ясом на грилі, сирами середньої та тривалої витримки

Сорт винограду:

• Монтепульчано
• Санджовезе
• Мальвазія
• Прімітиво
• Негроамаро

Медалі:

• Berliner Wine Trophy 2018 - Gold Medal
• Annuario Dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni 2018 -99 Points - Best Red Wine Of Italy
• Bibenda 2018 - top 10 Italian Wine

Регіон: Абруццо

Температура подачі:18 °C

Виробник: Fantini, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.