Вино ігристе Gran Ducay Cava Brut Nature Rosado рожеве брют 0.75 л

Вино ігристе Gran Ducay Cava Brut Nature Rosado має світло-рожевий колір. Багатогранний аромат приваблює нотами червоних ягід, квітучого весняного саду та мінералів. Чистий, добре збалансований, ніжний смак демонструє освіжаючу кислотність і спокусливі відтінки лісових ягід.

Виробник: іспанська виноробна компанія Bodegas San Valero заснована 1945 року в Арагоні, коли 60 виробників створили кооператив. Це була перша виноробня в Арагоні і друга в Іспанії, яка побудувала завод з розливу 1962 року і затвердила перехід від масового виробництва до якісних вин. Винороби чудово розуміли мікроклімат Каріньєни, що дало їм змогу виробляти широкий спектр тихих та ігристих вин із місцевих і міжнародних сортів винограду.

Bodegas San Valero є єдиним виноробним заводом у Carinena DOP, якому дозволено виробляти Cava DO. У компанії працює 700 виробників, які контролюють 4000 гектарів виноградників і володіють 12 000 бочок. Винний дім об'єднує великий масштаб і традиції виноробства, підкріплені сучасними інноваціями. Виноробна група проводить постійний моніторинг ягід і встановлює параметри контролю якості під час збирання врожаю. Компанія експортує свою продукцію понад 25 років у більш ніж 40 країн світу.

Вініфікація: збір врожаю проходить вручну з традиційною вініфікацією для іспанської Кави. Сік залишають у контакті зі шкіркою, щоб створити гарний рожевий колір, а потім базове вино піддають вторинній ферментації в пляшці протягом 9 місяців.

Гастрономічні поєднання: ідеально як аперитив. Чудово поєднується з легкими закусками, десертами та фруктами.

Температура подавання: 6-8°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.