Вино Longford Estate Rose Pinot Noir рожеве сухе 0.75 л

Вино Longford Estate Rose Pinot Noir красивого рожевого кольору з пурпуровим відтінком. Вино середньої щільності, яке розливається живими ароматами свіжої полуниці та гранату з приємними квітковими нотами. Яскраві фруктові смаки малини та вишні обрамлені хрусткою, збалансованою кислотністю, яка розкривається в гладкому, елегантному післясмаку.

Господарство Longford, розташоване біля підніжжя прибережних хребтів округу Монтерей, характеризується ранковими туманами, які часто затримуються до середини дня. Цей прохолодний регіон відомий своїми елегантними, багатошаровими винами з делікатним і збалансованим смаком. Для того, щоб зробити чудове вино, потрібне село. Від виноградника до виноробства та розливу в пляшки - виноробні пощастило мати досвідчену команду, яка об'єднує багаторічний колективний досвід вирощування та виготовлення вина в окрузі Монтерей.

Вініфікація: зібраний вручну в прохолодні ранкові години, щоб забезпечити яскравий і живий смак, виноград очищають від гребенів, злегка подрібнюють і залишають мацерувати разом з червоною шкіркою протягом 12 годин, після чого обережно пресують. Мацерація - це процес вилучення барвників і фенолів з виноградної м'якоті, що дозволяє краще витягти колір і аромат. Ферментація проводилася за допомогою добірних дріжджів при низьких температурах у резервуарах з нержавіючої сталі, щоб зберегти яскраві фруктові ефіри та квіткові аромати. Після ферментації наше Піно Нуар Роже витримується у нержавіючій сталі протягом семи місяців.

Гастрономічні поєднання: насолоджуйтеся свіжими фруктовими нотками зі злегка приготованим лососем або тунцем, рибними тако, салатами, різноманітними сирами або як самостійний аперитив після обіду.

Температура подавання: 10-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.