Вино Marques de Riscal Reserva, червоне, сухе, 1,5 л

Вино Marques de Riscal Reserva - класичне вино господарства, яке представляє традиційний стиль. У келиху розкриваються аромати фруктів, відтінки кориці та чорного перцю, з тонким натяком на довгу бочкову витримку. Виразне, повнотіле і щільне у смаку, з оксамитовими танінами.

Виноробня: Marques de Riscal - одне із найстаріших винних господарств у регіоні Ріоха. Дату народження виноробні приписують 1858, а дату випуску першої пляшки - 1862. Виноробня завжди відрізнялася новаторським, нестандартним підходом, що поєднувався в той же час з повагою до традицій. Відповідно до революційного духу підприємства, у 1998 році було вирішено створити при виноробні туристичний комплекс "Місто вина", що включає історичні виробничі приміщення, музей вина, а також унікальний готель із ресторанами та спа-центром з процедурами винотерапії. При виборі архітектора для будівництва нового готелю вибір припав на Френка Гері, який у ході детального знайомства з виноробною та регіоном зміг розробити авангардний проект, пройнятий духом цього господарства

Вініфікація: ягоди для цього вина здебільшого беруться з винограду, лозам якого понад 15 років, що виростають на найкращих глиняно-вапнякових ґрунтах регіону Ріоха Алавеса. Ферментція відбувається за температури 26°C, а мацерація триває трохи більше 12 днів. Далі вино витримується протягом 2 років в американському дубі, що надає йому смаку, характерного для класичної Ріохі і придатного для тривалого зберігання протягом багатьох років. Перед тим, як надійти у продаж, вино витримується ще рік у пляшці

Колір: інтенсивний вишнево-рубіновий

Гастрономічне поєднання: подавати до хамону та сирів середньої витримки, червоного м'яса на грилі

Температура подачі: 16-18°C

Сорт винограду:

• Темпранільйо
• Грасіано
• Мазуєло

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.