Вино Sister Moon (Сістер Мун) Rosso Toscano має повнотілий смак з м'якими та округлими танінами, з нотками чорної смородини та солодких спецій. Аромат розкривається пряними нотами перцю, лакриці та ожини. Вино має насичений темно-рубіновий колір.

Легенда: Наприкінці 1700-х років маєток Tenuta il Palagio придбала родина Мартеллі, і в міру того, як їхнє багатство зростало, росло і маєток. У 1819 році вони були продані графині Карлотте Барболані з Монтауто, вдові герцога Сан-Клементе, і він залишався в руках цієї родини близько 150 років. На початку двадцятого століття герцог Сімоне Вінченцо Веллуті Заті ді Сан-Клементе ввів в експлуатацію кілька нових будівель, включаючи зерносховище, олійницю та виноробний цех. Коли Стінг і Труді вперше натрапили на маєток у 1999 році, воно на той час занепало. Вони взялися за справу відновлення будинку, господарських будівель та землі до їхньої колишньої слави. Стінг і Труді відкрили фермерський магазин, який продає все, що виробляється або вирощено в маєтку, включаючи свіжі овочі та фрукти, а також місцеву салямі.

Вілла Il Palagio елегантно височіє на вершині довгої крутої дороги, звідки відкривається чудовий краєвид на далекі тосканські пагорби та пагорбу у сільській місцевості, що завжди мала велике значення для сільського господарства. Найближче середньовічне місто Фільїне Вальдарно було відоме як "комора Флоренції" через його рясні запаси кукурудзи. Тут здавна вирощували зерно, вино, олію, цукрові буряки, персики, абрикоси та черешню. Маєток простягається приблизно на 350 гектарів, більшу частину землі віддано під ліс, включаючи кілька озер.

Sister Moon Rosso Toscano виготовляється з винограду, вирощеного на горбистій місцевості Тоскани на південь від Флоренції, у східній частині району Кьянті Класіко. Виноробня належить співаку Стінгу з 1999 року. "Вино як пісня - воно має розповідати історію. Ось чому я назвав свої вина на честь своїх найбільших хітів", - каже Стінг.

Витримка: протягом 24 місяців у нових французьких бариках

Гастрономічні поєднання: з м'ясними стравами, стейками зі свинини та яловичини, м'ясом на грилі, витриманими та гострими сирами

Температура подачі: 12-16 °С

Сорт винограду:

• Санджовезе
• Мерло
• Каберне Совіньйон

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.