Вино Tenuta Argentiera Argentiera Bolgheri Superiore 2018 DOC, 14,5%, 3 л (873711)

Вино Tenuta Argentiera (Тенута Аргент'єра) Argentiera Bolgheri Superiore виготовлено із добірних сортів винограду. Виноград збирають на ділянках виноградників із південно-західною експозицією на висоті 180-200 метрів над рівнем моря. Глиняно-піщані землі насичені мінералами.

Виноробня: вздовж мальовничого узбережжя Мареми, трохи на південний захід від Флоренції, в невеликому престижному регіоні Болгері знаходиться виноробня Tenuta Argentiera, що отримала свою назву від срібних копалень, які в часи етрусків у великій кількості знаходилися на території земель, де вирощують виноград і виробляють та багатство терруару.

Колір: рубіновий з темно-вишневим відтінком

Аромат: букет розкривається нотами стиглої чорної сливи, вишні, чорниці та лохини та триває нотами евкаліпта, ванілі та лакриці

Смак: соковите, повнотіле, насичене вино із сильними, добре структурованими танінами в балансі із приємною кислотністю. Довготривалий посмак залишає після себе яскраві спогади з присмаком чорносливу, морсу з чорних ягід, кориці та ванілі

Гастрономічна сполучність: підійде до соковитих стейків на кістки, наприклад до стейку "Ковбой" або флорентійського стейку, овочів на грилі, яловичому бріскету

Вініфікація: різних сортів винограду відбувається окремо. Сировину ферментують і мацерують у чанах з нержавіючої сталі з контролем температури (не вище 28-30°C) протягом 30 днів

Витримка: протягом 14 місяців у тих самих Французьких бариках, у яких відбувалося малолактичне бродіння. 50% вина витримують у нових бариках для більшої потужності та структури вина. Перед продажем вино дозріває щонайменше рік у винних підвалах

Класифікація: DOC

Рейтинги: Wine Spectator – 91, James Suckling – 96, Falstaff – 98

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон
• Мерло
• Каберне Фран

Регіон: Тоскана

Виробник Tenuta Argentiera, Італія.