Вино Cantine Dei Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015, 14,5%, 0,75 л

Вино Cantine Dei (Кантине Деи) Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 имеет сбалансированный, стойкий, мягкий вкус с бархатистыми танинами.

Аромат: интенсивный, острый и зрелый с тонами спелой вишни, сливы и фиалки 

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается в паре с мясными блюдами, приготовленными на гриле, выдержанными сырами и рагу

Технология производства: после сбора виноград деликатно прессуют, ферментируют с использованием дрожжей из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28°С. Мацерация на кожице длилась 15-25 дней с перекачкой

Виноградник: почвы глинистые. Виноградники расположены на высоте 250 - 350 м н.у.м. Средний возраст лоз - 15 лет

Выдержка: выдержка до 24 месяцев, из которых 12-18 месяцев в бочках, затем в бутылке

Сорт винограда: 

• Санджовезе (70%)
• Купаж красных сортов (30%)

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Температура подачи: 18°C

Регион: Тоскана

Страна производства: Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.