Вино Chateau Lescat AOP Blaye-Cotes de Bordeaux 2020, красное, сухое, 0,75 л

Вино Chateau Lescat AOP Blaye-Cotes de Bordeaux 2020 насыщенного красного цвета с рубиново-фиолетовыми отблесками. В аромате раскрывается свежими фруктами, нотами черной смородины, вишни, земляники. Вкус сбалансированный, фруктовый, с хорошей кислотностью и мягкими танинами, среднее послевкусие.

На участке, площадью 37 га, расположенным на полпути между Бордо и Сент-Эмильоном, этот виноградник действительно находится в центре событий. Сам участок состоит из мелкого гравия и глинистого известняка, типичного терруара, который определяет исключительный характер Бордо. В регионе, где винтажные вариации играют огромную роль, приверженность Шато биодинамике впечатляет сама по себе. Добавьте ко всему этому лозы со средним возрастом 45 лет, и вы получите образец качественного бордо, доступного каждому.

Хозяйство входит в состав Domaine Raymond, которое является одним из крупнейших в регионе винодельческим хозяйством. На благо Domaine Raymond трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое - с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров.
Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год. 

Гастрономическое сочетание: прекрасно с блюдами из красного мяса, дичью, твердыми сырами

Температура подачи: 16-18°С

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон
• Мальбек
• Мерло

Регион: Кот-де-Бордо, Бордо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.