Вино Domaine Bruno Clair Marsannay Blanc Source des Roches 2017, белое, сухое, 0,75 л

Вино Domaine Bruno Clair (Домейн Бруно Клэр) Marsannay Blanc Source des Roches 2017 отличается чистотой отражения терруара, символизирует структуру и изящество.

Цвет, вкус, аромат: раскрывается оттенками цитруса, меда в сочетании с цветочными нюансами. Структурированное, с приятной свежестью на послевкусии. Рекомендуется пить в период 2020-2026 года

Легенда: вина от Бруно Клер любимы во всем мире теми, кому посчастливилось их знать. Но поистине впечатляет уважение, которое Бруно испытывает в Бургундии, где его коллеги - производители считают его одним из величайших в своих рядах. Domaine Bruno Clair производит одни из чистейших образцов бургундского, используя большие фудры и маленькие баррики для медленного и положительного процесса созревания. В первую очередь хозяйство известно своими Марсанне (Marsannay) за отличную стоимость, восхитительными Жевре (Gevrey) и концентрированными Савиньи (Savigny) со старых лоз. В этой коммуне хозяйство владеет 11 гектарами лоз и дорожит здешними винами. Терруар Марссане малоизвестен в мире и неоднократно вина коммуны остались недооцененными. Зачастую вина Марссане пьют слишком рано, ведь у них нет такого престижа как у именитых соседей. В Domaine Bruno Clair же говорят, что Marsannay стоит пить в довольно зрелом возрасте

Винификация: строгий отбор лучших лоз обеспечивает хозяйство мелкими ягодами оптимальной спелости, а в результате – глубокими, богатыми винами. Урожай собирают исключительно вручную и тщательно сортируют. Виноград частично отделяют от гребней перед помещением в открытые дубовые ферментаторы. Спиртовое брожение начинается под воздействием диких дрожжей. Проводится регулярный пижаж. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых баррелях, затем следует выдержка в баррелях на протяжении 16-22 месяцев. Процент нового дуба варьируется от 20 до 50% в зависимости от винтажа

Регион: Бургундия, Кот де Нюи

Сорт винограда: Піно Нуар (Pinot Noir)

Производитель: Domaine Bruno Clair, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.