Вино Dome du Pont Cabernet Sauvignon Rouge IGP Pays D'Oc, червоне, сухе, 0,75 л

Про товар

Dome du Pont Cabernet Sauvignon Rouge IGP Pays D'Oc

Dome du Pont Cabernet Sauvignon - це структуроване та виразне червоне сухе вино з півдня Франції. Воно поєднує міцну сортову структуру, насичений ягідний профіль та характерні пряні нюанси. Вино створене для поціновувачів класичних щільних червоних вин із вираженими танінами.

Насичений структурований профіль

Колір: глибокий темно-рубіновий із гранатовими переливами.
Аромат: складний та інтенсивний, із нотами чорної смородини, чорноплідної горобини, болгарського перцю, тютюнового листя та чорного перцю.
Смак: щільний, повнотілий і збалансований, із відчутними структурованими танінами та помірною свіжою кислотністю.
Посмак: тривалий, сухий, із приємними пряно-ягідними акцентами.

Історія бренду та регіону

Лінія вин Dome du Pont створюється в межах відомого французького апеласьйону IGP Pays D'Oc на півдні Франції. Регіон славиться ідеальними кліматичними умовами, де поєднання сонячного середземноморського клімату та прохолодних морських вітрів дозволяє створювати збалансовані моносортові вина високої якості. Концепція бренду полягає в поєднанні традицій французького виноробства з сучасними технологіями виноробства та суворим контролем якості.

Особливості вініфікації

Виноград Каберне Совіньйон збирають на піку фенольної зрілості. Вініфікація включає тривалу мацерацію та ферментацію в чанах із нержавіючої сталі з ретельним контролем температури для вилучення насиченого кольору і танінів. Вино витримується в нейтральних сталевих резервуарах для збереження чистоти сортового букета. Рівень залишкового цукру не перевищує 4 г/л.

Подача та гастрономічні поєднання

Рекомендовано подавати за температури 16-18°C у келихах для червоного вина типу Bordeaux. Dome du Pont Cabernet Sauvignon ідеально поєднується зі стейком із яловичини на грилі, свинячими ребрцями під барбекю, м'ясною піцою з беконом та витриманими пікантними сирами на кшталт пекорино.

Характеристики

Бренд

Dome du Pont

Країна-виробник

Франція

Тип товару

Вино

Колір вина

Червоне

Солодкість

Сухе

Міцність алкоголю

14%

Ємність

0.7 л

Сорт винограду

Каберне Совіньйон (Cabernet Sauvignon)

Регіон

Лангедок-Русільйон

Класифікація

IGP

Потенціал вина

Пити зараз

Фудпейрінг

Стейки

Особливості

Тільки в MAUDAU

Тип кришки

Корок

Тип упаковки

Скло

Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.