Вино Vina Albali Felix Solis Merlot красное сухое 0.75 л

Вино Vina Albali Felix Solis Merlot темно-вишневого цвета. Сложные ароматы сливы и черной вишни с мягкими танинами создают элегантное и хорошо сбалансированное вино.

Производитель: Felix Solis Avantis - известный винодельческий холдинг Испании, входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Первоначально вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали управлять сыновья Феликса - Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, которые построили в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. С 2000 года компания имеет хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руеда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.

Винификация: Процесс созревания винограда строго контролируется на полях, чтобы определить оптимальный момент уборки, который дает виноград с идеальным балансом сахаристости и кислотности. Затем виноград проходит в период холодной мацерации в течение 3 или 4 дней. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой до 8 дней при температуре не выше 25ºC. В результате получается элегантное, хорошо структурированное вино, предназначенное для употребления в пищу молодым.

Гастрономические сочетания: составит гармоничную пару блюд из красного мяса, дичи и выдержанных сыров.

Температура подачи: 16-18°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.