Вино Gustave Lorentz Pinot Gris Reserve, белое, сухое, 13,5%, 0,75 л (1123310)

Вино Gustave Lorentz (Густаве Лоренц) Pinot Gris Reserve обладает золотистым цветом. Виноград собран из различных склонов виноградников вокруг деревни Бергхайм в начале октября. Виноград отпрессован. Брожение происходит, используя природные дрожжи, в чанах с нержавеющей стали. Потом вино сцежено, чтоб отделить осадок и высветлено (собраны все зависшие в вине частички). Далее следуют классические этапы производства вина: стабилизация, выдержка, разлив.

Аромат: нуга, специи, айва и груша

Вкус: тонкий, насыщенный, чувствуется груша, специи и айва

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, мягкими сырами, а также составит хорошее сопровождение к азиатской кухне

Температура подачи: 10-12°C

Сорт винограда: 

• Пино Гриджио (100%)

Класификация: Appellation d’Origine Controlee (AOC)

Виноградник: Виноградники, расположенные в северной части Эльзаса, в окрестностях города Бергхайм. Почвы представлены известняком, мергелем. Почвы выглядят довольно однородно и обладают хорошей способностью сохранения влаги. Возраст лозы: 45 лет

Выдержка: выдерживают в резервуарах в течении шести месяцев, потенциал выдержки вина 7-8 лет

Регион: Эльзас

Производитель: Gustave Lorentz, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.