Вино Haras De Pirque Galantas Gran Reserva 2018, красное, сухое, 0,75 л

Вино Haras De Pirque Galantas Gran Reserva 2018 имеет рубиново-фиолетовый цвет. В аромате раскрывается красная смородина, косточковые фрукты, кипарис, графит и кожа. Вкус с яркой кислотностью, с тонами красных фруктов, находится в балансе с бархатными танинами. Интегрированные ароматы дуба демонстрируют выдержку вина.

Винодельня: Haras de Pirque - чилийское винодельческое хозяйство, расположенное в Верхней долине Майпо, в основном известное своими красными винами из сортов Каберне Совиньон и Карменер. Поместье было основано как конный завод (харас) и конюшня для скачек в 1892 году, и по сей день эта функция продолжается наряду с виноградарством. Винодельческое предприятие было основано в 1991 году Эдуардо Матте, а известная итальянская винодельческая семья Антинори стала 50-процентным акционером в 2004 году, после того как в 2002 году приняла участие в создании купажа Albis Cabernet-Carmenère. Все вина сделаны из винограда, выращенного в поместье; виноградники были посажены в 1992 году и занимают площадь около 120 га. Все виноградники были сертифицированы как органические с урожая 2013 года. Лозы высаживают на собственной корневой системе, а виноград собирают вручную.

Уникальная винодельня была построена в 1999 году. Она спроектирована в форме подковы, с секциями, ступенчато поднимающимися по склону холма, чтобы обеспечить поток сока и вина самотеком. За виноделием следит известный итальянский консультант-энолог Ренцо Котарелла

Выдержка: 14 месяцев во французском дубе

Гастрономическое сочетание: идеально сопровождает блюда из запеченного или приготовленного на гриле красного мяса, пасту и твердые сыры

Температура подачи: 16-18°С

Сорт винограда:

• Каберне Фран
• Карменер

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.