Вино игристое Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC Spumante имеет бледный соломенно-желтый цвет с очень тонким перляжем и живой пеной. В аромате вина хорошо выражены ноты цукатов, сухофруктов и нежные цветочные нюансы. Чистый, приятный, нежный, чуть сладковатый вкус обладает свежей кислотностью и мягкой текстурой.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина производятся только методом единичного алкогольного брожения.

Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантине Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Кантине Маскио очень ценит и бережет свои традиции, что не мешает ей идти в ногу со временем и запускать новые инновационные проекты. Одним из таких проектов стала линейка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюда входят вина премиум класса, способные удовлетворить самых искушенных гурманов. Вина линейки производятся методом холодного отжима, который наиболее полно подчеркивает все нюансы аромата и вкуса винограда. Вина "Maschio dei Cavalieri" разливаются в эксклюзивные бутылки и являются исключительными не только внешне, но и по содержанию.

Гастрономическая сочетаемость: идеально сочетается с рыбными блюдами, свежими фруктами и кондитерскими изделиями

Температура подачи: 6-8 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.