Вино La Villette Pinot Noir глубокого фиолетового цвета. В освежающем аромате тона сливы, малины и клюквы гармонично переплетаются с нюансами поджаренных тостов. Вино обладает свежим, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, легкими древесными оттенками и пряными нюансами в долгом послевкусии.

Производитель: Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долины Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.

Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании - производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Винификация: Красное сухое вино "Maison de la Villette" Pinot Noir изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который собирается с прохладных склонов у подножия Пиреней и со склонов Севенн на юге Франции. Почвы этих регионов преимущественно известняковые, что оптимально подходит для созревания лоз сорта Пино Нуар. После сбора урожая, осуществляемого после достижения ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается винификации. Предферментационная мацерация протекает при низкой температуре в течение 2-х дней. Затем проводится ферментация, которая длится 2 недели и осуществляется при постоянном контроле температуры. Далее вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с телятиной, жареной курицей, салатами и сырами.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.