Вино Negru de Purcari (Пуркари) изготовлено из отборных сортов винограда.

Negru de Purcari – флагманское вино дома.

Винодельня: в 1827 году в поселке Пуркарь заложили первую винодельню Молдовы. В 1878 году вина из Пуркаря поразили участников выставки Exposition Universelle. С этого времени серия вин значительно расширилась. Сегодня в собственности производителя более 260 га виноградников

Цвет: глубокий рубиновый

Аромат: сдержанный, сложный букет излучает аромат спелых слив, инжира, шафрана

Вкус: полнотелое вино со сбалансированными шелковистыми танинами, ягодной кислотностью и длительным привкусом

Гастрономическая сочетаемость: подчеркнет вкус выдержанных твердых сыров, олени, фазана, дичи или красного мяса на гриле

Выдержка: 18 месяцев в бочках из французского дуба

Винификация: полностью спелый виноград каждый сорт перерабатывают по традиционной технологии красных вин

Классификация: IGP

Рейтинги: Decanter – 89, International Wine & Spirit Competition – Bronze

Регион: Штефан-Воде

Сорт винограда: 55% Каберне Совиньон, 40% Саперави, 5% Рара Нягре

Страна производства: Молдова.