Вино Nik Weis Goldtropfchen Riesling Auslese блестящего светло-желтого цвета. Мощный фруктово-сладкий букет вина наполнен оттенками тропических фруктов и айвы. Вкус сочный, хорошо сбалансированный, с хрустящей кислотностью и тонами сладких тропических фруктов. Великолепное белое сладкое вино категории Auslese (немецкое сладкое вино с длительным потенциалом к выдержке, которое производится из полностью созревшего натуральным образом винограда) с высоким содержанием остаточного сахара.

Производитель: винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана. В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.

В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Гастрономическое сочетание: хорошо дополнит блюда восточной кухни, фуа-гра, голубые сыры.

Температура подачи: 10-12°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.