Вино Rocca di Montemassi Calasole Vermentino белое сухое 12.5% ​​0.75 л

Вино Rocca di Montemassi имеет яркий соломенный желтый цвет. Интенсивный аромат вина наполнен нотами белых цветов, оттенками свежих яблок сорта Ранет, цитрусовых, зеленой дыни и трав. Вкус свежий, с шелковистой текстурой, характерными цитрусовыми, минеральными и миндальными нотками, оттенками зеленого яблока и длительным освежающим послевкусием.

Производитель: винодельня Rocca di Montemassi расположена в сердце тосканской Мардеммы, между средиземноморским побережьем и металлическими холмами, у средневекового села Montemassi. Это 100% органическое хозяйство, сочетающее традиционное виноделие с современными экологическими практиками, в частности сертификацией Equalitas, подтверждающей постоянство в производстве и управлении.

Calasole – моносортовое белое сухое вино с аппетитными фруктовыми оттенками в элегантном аромате и шелковистым продолжительным вкусом. Название "Calasole" означает закат или вечернюю заря, а также так называют мягкий бриз, проносимый через холмы Мардеммы в конце дня. Виноград сорта Верментино для производства вина собирается вручную на виноградниках в коммуне Роккастрада во второй половине сентября. Ферментация сусла происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-22°C. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, наполняясь нотками тостов и лесного ореха, получая дополнительную глубину и сложность.

Гастрономические сочетания: создаст отличную пару блюдам с морепродуктами, дополнит креветки, рыбу, запеченную в соли.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического