Вино Torre Raone Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 имеет интенсивный рубиново-красный цвет, плотный, со светло-красными отблесками. Аромат раскрывается стойкими и тонкими оттенками ежевики, малины, черной вишни, сливы, черники и фиалки. Вкус сбалансированный и гармоничный, раскрывается сильными и сладкими нотами спелых красных фруктов, таких как ежевика, малина, черная вишня и слива. Обладает заметной стойкостью, мягкими и бархатистыми танинами.

Производитель: Torre Raone начала производить вино в Абруццо в 1997 году. Компания основана двумя друзьями, движимыми одинаковой страстью к вину. Компания выращивает органические виноградники в Абруццо, улучшая местные сорта для получения элегантных и характерных вин. Виноградники, принадлежащие Torre Raone, расположены на разных участках земли на большой высоте, примерно 350 м над уровнем моря, в окружении исключительного ландшафта Центральных Апеннин. Во владениях компании находятся 30 га виноградников.

Винификация: ферментация происходит спонтанно местными дрожжами и длится от 7 до 10 дней с мацерацией в стальных емкостях. Зимой малолактическая ферментация происходит спонтанно при контролируемой температуре 18°C.

Гастрономические сочетания: отлично дополнит красное мясо, тушеное мясо, жаркое, зрелые сыры, а также аперитивы из мясного ассорти и сыров.

Температура подачи: 16-18°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.