Вино Vintae Le Naturel, красное, сухое, 14%, 0,75 л

Вино Vintae Le Naturel имеет сочный, освежающий вкус с нотами спелых темных ягод, малины, лакрицы, нюансами бальзамико и трав и продолжительным послевкусием. Молодой и сфокусированный аромат вина наполнен тонами темных и красных ягод, оттенками свежих трав, специй, бальзамико и лакрицы. Вино темного синевато-красного цвета.

Легенда: Vintae - инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Vintae. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.

На сегодняшний день Vintae - это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Винификация: Вино Le Naturel изготовлено из винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках долины Йерри, защищенной горными хребтами Урбаса и Андиа. Почвы преимущественно известково-глинистые. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную в середине октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются, а затем мягко прессуются. Мацерация длится 5 дней. Малолактическая ферментация протекает в резервуаре объемом 12 000 литров. До розлива вино выдерживается при стабильной температуре, чтобы сохранить свои качества. При изготовлении вина сульфаты не добавляются. Сертифицировано Европейским вегетарианским союзом.

Гастрономическое сочетание: с закусками, блюдами из говядины, дичи, мяса птицы, пастой и блюдами вегетарианской кухни

Температура подачи: 16-18 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.