Вино - Класифікація: AOC в Одесі

Легке червоне сухе вино з насиченим смаком червоних ягід та легкими пряними нотками. Має гармонійну структуру та м’які таніни, що робить його приємним для споживання. Чудово поєднується з червоним м’ясом, сирами та смаженими стравами. Вино підходить для різних випадків, додаючи елегантності будь-якому столу.

Вино Calvet Touraine AOC Sauvignon Blanc дуже приємне, свіже і легке. Має характерні для Совіньйон Блан фруктові і тропічні ноти, приємну кислотність і чистий смак. Добре освіжає і легко п’ється, чудово підходить до риби, салатів чи просто так у теплу погоду. Просте, але смачне біле вино на кожен день.

Вперше спробували це вино у винному ресторані і воно нас дуже вразило. Вишуканий аромат червоних ягід, вишні та тонких пряних нот одразу привертає увагу. Смак елегантний, глибокий і прекрасно збалансований, з довгим, благородним післясмаком. Вино, яке запам’ятовується і хочеться до нього повернутися.

Переваги: Розкішне вино

Недоліки: Немає

Чудове Шардоне з 45-річних лоз. 18 місяців витримки в дубових бочках. Насиченого жовто-золотого кольору. Як в носі, так і роті відчуваються лимонна шкірка, айва, жовте яблуко, масло та мигдаль. Також присутні аромат тостів та смаки карамелю і мінералів. Демонструє відмінну свіжість. Цікавий досвід.

Calvet Prestige Sauvignon Blanc — приємне, свіже вино з гармонійним смаком і легкими фруктово-цитрусовими нотами. Добре збалансоване, питке й універсальне, чудово підійде як до страв, так і для легкого вечора. Однозначно варто скуштувати, щоб оцінити його елегантний характер і французький стиль.

Чудовий біодинамічний Шенен Блан із 80-річних лоз. Витримка на осаді в дубових бочках впродовж 9 місяців. Інтенсивний жовто-золотистий колір. Абрикос, яблуко та айва в носі і роті. Також відчутні аромати білих квітів і меду, смаки аличі, шкірки цитрусових, вершків і горіхів. Дуже сподобалось.

Непогане вино, за таку ціну хотілось біль насиченіший смак. Добре смакує під страви з великою кількістю спецій. Після третього ковтка відчувається ванільна нотка, це сподобалось, але все ж трохи більше фруктового після смаку не вистачило. По акції на маудау можна брати, за повну ціну - ні.

Переваги: Цікава ванільна нотка

Недоліки: Без акції не коштує свої грошей

Бордоське вино з регіону Сен-Емільєн, який є еталонним для Мерло. Колір насичений червоний, вино прозоре, без сторонніх запахів. В ароматі чітко відчувається вишня і слива, при відкритті пляшки здалося нотка малини. Кислотність не висока, танінність помірна. Вино сподобалося.

Переваги: Аромат, ціна

Недоліки: Не виявив

Цікавий органічний помаранчевий бленд на основі 60% Гевюрцтрамінер, 20% Піно Грі та 20% Рислінгу. Бурштинового кольору з мідними тонами. І в носі, і в роті відчуваються цукати з апельсинової шкірки, журавлина та спеції. Також присутні аромат сушених квітів та смак чайного листя.