Вино Chateau Liot Chateau Liot 2010, біле, солодке, 0,75 л (46627)

Вино Chateau Liot (Шато Ліот) Chateau Liot 2010 – гарне солодке вино з багатими фруктовими відтінками та живою свіжістю. Купаж вина складений із традиційних для аппелласьону Сотерн винограду сортів Семільйон, Совіньйон Блан та Мюскадель, який вирощується на плато О-Барсак і має максимальну перевагу від мікроклімату Сотерн. Особливістю червоного ґрунту виноградників є верхній глинистий шар, що лежить на ложі з битого вапняку. Ягоди збираються трохи перестиглими, зачепленими благородним грибком Ботрітіс, що є необхідною умовою створення всесвітньо відомих солодких вин із Сотерну. Плоди досягають крайньої концентрації, чому сприяє обмеження розміру лоз, застосовуване виробником. Після ферментації вино витримується у дубових бочках 18 місяців. Незважаючи на те, що вино прекрасне вже в молодому віці, воно має потенціал до досить тривалого зберігання (12-15 років).

Колір: золотисто-жовтий

Смак: чудовий баланс солодощі та кислотності з тонами родзинок та тростинного цукру

Аромат: переплітаються свіжі, фруктові нотки слив миробель та цитрусових фруктів, з тонами витримки (медових абрикосів)

Гастрономічні поєднання: чудово як аперитив, у поєднанні з фруктами, блакитними сирами типу Рокфор, рибою (камбалою, щукою, філе морської мови), паштетом з омарів з естрагоном, фуа-гра з перепела або куріпки. Також вино гармонує зі стравами, у складі яких є такі спеції, як імбир та каррі, ідеально підходить до горіхового печива (з фундуком, мигдалем) та кисло-солодким стравами китайської кухні

Температура подачі: 9-12 °С

Сорт винограду:

• Мускадель
• Семільйон
• Совіньйон Блан

Регіон: Бордо, Сртерн

Виробник: Chateau Liot, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.