Вино l`Octavin Le Roi Riesling 2021 має помаранчевий колір. Аромати яблучного сидру та Гез Ламбік є пригнічуючими. У смаку відчуваються нотки абрикоса, лимона, апельсина. Відчувається не велике пощипування язиком і досить висока кислотність.

Вина l'Octavin з любов'ю виробляються Еліс Буво на її виноробні в Арбуа з використанням екологічно чистих сортів винограду з її 3,6 га виноградників, розкиданих на околицях цього прекрасного міста. Виноградники включають одні з кращих ділянок: En Curon, La Mailloche, Les Nouvelles і Les Corvees мають сертифікат Demeter як органічні. Жодних добавок до жодного з вин. L'Octavin збирають виноград, часто в тих самих виробників щороку, а потім вініфікують у своєму погребі.

Вініфікація: виноград збирають уручну. Напій піддається витримці в дерев'яних бочках для надання додаткових ароматів та смаків. На жодному етапі не додається сірка, а вино розливається без фільтрації

Гастрономічне поєднання: відмінно поєднується з м'ясом птиці, зеленими овочами, салатами, м'якими сирами та морепродуктами

Температура подавання: 8°C

Вміст сульфітів: 0 мг/л

Сорт винограду: Рислінг

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.