Вино Louis Eschenauer Medoc, червоне, сухе, 12,5%, 0,75 л (1312440)

Вино Louis Eschenauer (Луї Ешенауер) Medoc проходить уніфікацію традиційним методом. Виноград збирається, коли він досягне оптимальної зрілості, що визначається шляхом органолептичного аналізу. Ферментація проходить при високій температурі в 28-32°С із застосуванням перекачування сусла та з/без аерації. Потім проводиться малолактична ферментація у сталі. Виноград вирощується на гравійних ґрунтах Бордо.

Колір: рубіновий

Аромат: зріле та сильне вино з характерним ароматом червоних ягід та спецій

Смак: добре структуроване танінами та з делікатною нотою дерева

Гастрономічне поєднання: поєднується зі стравами з дичини та яловичини, можна подати до нього сир та хліб, рекомендується відкрити пляшку за 2-3 години перед подачею

Температура подачі: 16-18°C

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон (75%)
• Мерло (15%)
• Пті Вердо (5%)
• Мальбек (5%)

Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Регіон: Бордо

Виробник: Louis Eschenauer, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.