Вино Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Pieropan (П'єропан) Ruberpan Valpolicella Superiore - дуже універсальне та легке у використанні.

Колір, смак, аромат: Valpolicella Superiore Ruberpan – одне з тих food-friendly вин, які ви захочете поєднувати з гамбургерами або м'ясним рулетом. Цей теплий вінтаж сформував живе та соковите вино з яскравими ароматами стиглої вишні, ожини та солодких спецій. Вино пропонує свіжий фруктовий смак, який здається м'яким та компактним. Вино витримується у великих дубових бочках до 24 місяців і демонструє простий підхід із дуже легким та неформальним характером, який підійде для посиденьок великою компанією

Легенда: Руберпан Вальполічелла Суперіоре вперше було виготовлено у 2003 році з винограду, вирощеного на виноградниках у Cellore d'Illasi, на схилах гори Гарсон, на висоті 500 метрів над рівнем моря. Pieropan – мабуть, найвідоміший і іменитий виробник Соаве, який завжди був прикладом найвищої якості. Виноробня була заснована 1880 року в центрі зони виробництва Соаве. Сім'я володіє та керує своїми виноградниками, засадженими традиційними сортами. Лози висаджені на терасах, які забезпечують відмінну експозицію та дозволяють отримувати ягоди оптимальної зрілості. Багаті вулканічні ґрунти дають провину приємну мінеральність та відмінну структуру. Усі операції на виноградинках проводяться з глибокою повагою до довкілля. Господарство рухається шляхом повного переходу на органічне землеробство, що відображає глибоку повагу родини П'єропан до місцевого терруару.

Вініфікація: ручний збір винограду. Виноград пресують та очищають. Температура бродіння 23-24°C, ферментація триває 12 днів із регулярним перекачуванням. Витримка вина проходить у бочках об'ємом 500 і 2500 літрів протягом 18/24 місяців, після чого слідує витримка в пляшках перед випуском

Сорт винограду:

• Корвіна
• Рондінелла
• Кроатина

Регіон: Венето

Виробник: Pieropan, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.