Вино Shabo (Шабо) Reserve Мерло – колекція натуральних тихих вин з витримкою, які є втіленням майстерності виноробів Shabo. Створено із власного винограду терруару Шабо. Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо та висаджені на найкращих міні-дільницях терруару. Кількість винограду на лозі скорочується до 1,8 кг. Виноградні грона збирають вручну в ящики і вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють для багаторазового сортування та делікатної переробки з контролем температури у «Винний Дім Shabo», обладнання якого – одне з найкращих у Європі. Сухі вина витримуються у дубових бариках не менше 9-12 місяців або майстерно купажуються з витриманими винами. Обов'язковою є додаткова пляшкова витримка.

Колір: насичено червоний з легкими фіолетовими відтінками

Смак: збалансований, округлий, з м'якими танінами та тривалою стійкістю у післясмаку

Аромат: ягідний: основний: ожина, черешня, малина, вторинний: дика слива, прянощі (чорний перець), домінуючі ноти: ожина, вишня, малина

Гастрономічні поєднання: сири, м'ясо, стейк

Температура подачі: 16-18 C

Сорт винограду: Мерло

Регіон: Одеська область

Виробник Shabo, Україна.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.