Вино Tormaresca Masseria Maime 2019 - 100% Негроамаро з Апулії, для шанувальників насичених вин. Вино демонструє збалансований аромат чорних фруктів, сливи, спецій та солодкого тютюну. Смак демонструє рідкісне поєднання потужності та прянощі з елегантними танінами.

Виноробня: у середині 1990-х років маркіз П'єро Антінорі та головний винороб Ренцо Котарелла відвідали кілька маєтків в Апулії та побачили незвичну для них ситуацію - є цікавий терруар та потенціал, але технічно багато місцевих виноробів не готові втілити це у якісне виноробство. В результаті цієї поїздки у 1998 році з'явилася виноробня Tormaresca. За відносно короткий термін виноробня стала лідером регіону, її вина регулярно отримують найвищі оцінки Gambero Rosso, мають рейтинги 90+ від Роберта Паркера та Wine Spectator. Tormaresca єдина виноробня Апулії, яка має виноградники у трьох найпрестижніших частинах регіону

Вініфікація: після пресування сусло ферментують у резервуарах з нержавіючої сталі за температури від 26 до 28°С. Період контакту зі шкіркою тривав 15 днів. Після зняття шкірки вино відразу ж вирушало в бочки з французького дуба об'ємом 60 галонів, де воно зазнавало повної яблучно-молочної ферментації, а потім витримувалося дванадцять місяців перед розливом у пляшки

Колір: червоний рубін

Гастрономічні поєднання: добре з червоним м'ясом, пастою та сирами

Температура подачі: 16-18°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.