Соус Lol-Tun Pastor paste отличается богатым вкусом, глубокими специями и уникальной текстурой, делая его отличным дополнением к разнообразным блюдам.

Измельченный сушеный анчо-чили придает соусу глубокий аромат и легкую пикантность. Сочные кусочки печеных ананасов придают соусу нежную сладость и освежающий вкус. Маринованный красный лук добавляет к соусу легкую кислинку и хрустящую текстуру. Кориандр, кумин, чеснок и другие специи подчеркивают глубину вкуса и создают характерный аромат. Соки лайма и апельсина добавляют яркость и свежесть, подчеркивая вкусовые ноты других ингредиентов.

Идеально подходит как соус для традиционных мексиканских блюд, таких как тако "al pastor" (мясо на вертеле с ананасами в тортильях), энчиладас (свернутые тортильи с начинкой), фахитас (мясо или овощи в тортильях), а также в качестве маринада для мяса перед жаркой или запеканием