Смесь специй Vigor Selected Spices для картофеля по-испански - идеальный акцент для вашего блюда, открывающий новые гастрономические горизонты. В составе смеси - только натуральные и качественные специи, без добавок и искусственных ароматизаторов.

Традиционная испанская кухня - простая, но благодаря пряностям и специям, наполнена изысканными вкусами. Паелья, тортилья, гаспачо… Поесть вкусно и сытно в Испании возможно даже в маленьком кафе, повсюду будет большой выбор тапасов (закусок) и блюд из мяса, морепродуктов и овощей. Пататас Бравас (Рatatas Bravas) родом из Мадрида и известна своим необычным соусом, коммерческую тайну которого хранит бар Las Bravas. Это блюдо из простых продуктов, но очень аппетитное и необычное, и особенно понравится любителям остренького. Мы предлагаем приготовить соус по домашнему рецепту от мамы. Вам понадобятся помидоры в собственном соку, растительное масло, чеснок и лук. Пожарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета, добавьте томаты, соль, немного сахара и смесь специй для картофеля по-испански. Томить на малом огне, постоянно помешивая. Влить немного бульона по вкусу и варить соус до загустения. Взбить блендером и поливать жареный картофель горячим соусом. Также можно посыпать смесью картофель непосредственно перед запеканием - будет вкусно. В богатом составе смеси ароматный орегано, летний розмарин, чабрец, пряный кориандр, дополненные душистым чесноком, сельдереем и розмарином. Паприка, куркума, красный и зеленый перец придают приятную остроту и яркий цвет блюду.

Компания Vigor Spices основана и находится в Киеве, Украина. Предлагает качественные отборные специи от лучших мировых производителей, включая экзотические пряности, редкие перцы, ароматные травы из Греции, водоросли из Франции.

Особое предложение от Vigor Spices - смеси специй и пряностей - более 70 уникальных сочетаний специй, что приятно удивит как любителя, так и профессионального повара. В линейке представлены готовые смеси специй и пряностей французской, итальянской, индийской, азиатской и многих других кулинарных традиций. Ароматные прованские травы, специи для экзотического борща, изысканная марокканская рас-эль-ханут с лепестками роз, бретонское карри с водорослями, маринад с малиной и смеси для барбекю - лишь часть ассортимента, что удивит возможностями готовить из привычных продуктов очень вкусную и полезную.

Все ингредиенты для смесей тщательно отбираются по их качественным, ароматическим и вкусовым характеристикам, и придается большое значение их свежести. Именно поэтому вся продукция производится из специй последнего урожая. Так же, как и свежесть помола - готовятся порошки специй и их смесей регулярно в течение всего года. На кухне-лаборатории Vigor Spices бережно обжаривается, измельчается, смешивается и фасуется вручную каждая единица продукции. В компании верят, что каждая деталь важна и надеяться, вы получите эстетическое удовольствие от оформления упаковки, ведь серия рисунков для нее разработана украинской художницей. А, повторно наполняя железную банку, будете способствовать сохранению природных ресурсов планеты.