Суміш спецій Vigor Selected Spices для картоплі іспанською - ідеальний акцент для вашої страви, що відкриває нові гастрономічні горизонти. У складі суміші - тільки натуральні та якісні спеції, без добавок та штучних ароматизаторів.

Традиційна іспанська кухня - проста, але завдяки прянощам та спеціям, наповнена вишуканими смаками. Паєлья, тортилья, гаспачо… Поїсти смачно та ситно в Іспанії можливо навіть в маленькому кафе, всюди буде великий вибір тапасів (закусок) та страви з м’яса, морепродуктів та овочів. Пататас Бравас (Рatatas Bravas) родом з Мадрида і відома своїм незвичайним соусом, комерційну таємницю якого зберігає бар Las Bravas. Ця страва з простих продуктів, але надзвичайно апетитна та незвичайна, і особливо сподобається любителям гостренького. Ми пропонуємо приготувати соус за домашнім рецептом від мами. Вам знадобляться помідори у власному соку, олія, часник та цибуля. Посмажте цибулю та часник на олії до золотавого кольору, додайте томати, сіль, трохи цукру та суміш спецій для картоплі по іспанські. Томити на малому вогні, постійно помішуючи. Влити трохи бульйону до свого смаку та варити соус до загустіння. Збити блендером та поливати смажену картоплю гарячим соусом. Також можна посипати сумішшю картоплю безпосередньо перед запіканням - буде смачно. У багатому складі суміші ароматний орегано, літній розмарин, чебрець, пряний коріандр, доповнені запашним часником, селерою та розмарином. Паприка, куркума, червоний та зелений перець надають приємної гостроти і яскравого кольору страві.

Компанія Vigor Spices заснована та знаходиться в Києві, Україна. Пропонує якісні добірні спеції від найкращих світових виробників, включаючи екзотичні прянощі, рідкісні перці, ароматні трави з Греції, водорості із Франції.

Особлива пропозиція від Vigor Spices - суміші спецій та прянощів - понад 70 унікальних поєднань спецій, що приємно здивує як любителя, так і професійного кухаря. У лінійці представлені готові суміші спецій та прянощів французької, італійської, індійської, азійської та багатьох інших кулінарних традицій. Ароматні прованські трави, спеції для екзотичного борщу, вишукана марокканська рас-ель-ханут з пелюстками троянд, бретонське карі з водоростями, маринад з малиною та суміші для барбекю - лише частина асортименту, що здивує можливостями готувати зі звичних продуктів надзвичайно смачну та корисну їжу.

Всі інгредієнти для сумішей ретельно відбираються за їх якісними, ароматичними та смаковими характеристиками, і надається велике значення їх свіжості. Саме тому вся продукція виготовляється зі спецій останнього врожаю. Так само як і свіжість помелу - готуються порошки спецій та їх сумішей регулярно протягом усього року. На кухні-лабораторії Vigor Spices дбайливо обсмажується, подрібнюється, поєднується і фасується вручну кожна одиниця продукції. У компанії вірять, що кожна деталь важлива та сподіваються, ви отримаєте естетичне задоволення від оформлення упаковки, адже серія малюнків для неї розроблена українською художницею. А, повторно наповнюючи залізну банку, сприятимете збереженню природних ресурсів планети.