Вино Mr & Mrs Theo P'tit Ga красное сухое 0.75 л

Вино Mr & Mrs Theo P'tit Ga яркого рубиново-красного цвета. Свежий аромат играет яркими ягодными акцентами, дополненными тонкими пряными нотками, которые придают букету сложность и глубину. У вина очень питкий вкус, покоряющий свежестью и отличным балансом между кислотной и танинной, фруктовой и деликатно пряной составляющими. Послевкусие долгое, интригующее многогранностью. 

Производитель: Mas Theo - семейное винодельческое хозяйство из Долины Роны. Основная задача – вырастить здоровый виноград, чтобы делать хорошие вина, по этой причине здесь придерживаются органических и биодинамических принципов. Все вина хранятся в погребах собора - Caves Cathedrales. Это уникальный собор, выкопанный прямо в меловой скале, погреба имеют идеальные условия влажности и температуры для хранения вин. 

"P'tit Ga" - сочное, свежее вино с яркими нотами красных фруктов и пряностей, сухими танинами и приятной, освежающей кислотностью. "P'tit Gab" было прозвищем прадеда Лорана Клапье - Габриэля Теоласа. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 180 метров над уровнем моря в коммунах Сен-Реститю и Русса на органических виноградниках, сертифицированных Ecocert, с каменистыми глинисто-известняковыми почвами. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 21 года. Урожай собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод каждого сорта. После отделения от гребней плоды проходят 15-дневную ферментацию в контакте с мезгой при температуре до 22 °C в чанах из стекловолокна, дважды в день сусло перекачивается. Выдержка в течение 12 месяцев осуществляется в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется, сера добавляется в минимальном количестве. 

 Гастрономические сочетания: составит прекрасную пару блюдам из мяса на гриле, тушеной телятине, пасте, сырам. 

Температура подачи: 10 °С

Сорт винограда:

• Сира
• Гренаш
• Кариньян

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.