Вино Tormaresca Masseria Maime 2019 - 100% Негроамаро из Апулии, для поклонников насыщенных вин. Вино демонстрирует сбалансированный аромат черных фруктов, сливы, специй и сладкого табака. Вкус демонстрирует редкое сочетание мощи и пряности с элегантными танинами.

Винодельня: в середине 1990-х годов маркиз Пьеро Антинори и главный винодел Ренцо Котарелла посетили несколько поместий в Апулии и увидели непривычную для них ситуацию - есть интересный терруар и потенциал, но технически многие местные виноделы не готовы воплотить это в качественное виноделие. В результате этой поездки в 1998 году появилась винодельня Tormaresca. За относительно короткий срок винодельня стала лидером региона, ее вина регулярно получают высшие оценки Gambero Rosso, имеют рейтинги 90+ от Роберта Паркера и Wine Spectator. Tormaresca единственная винодельня Апулии, которая имеет виноградники в трех самых престижных частях региона

Винификация: после прессования сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 26 до 28°С. Период контакта с кожицей длился 15 дней. После снятия кожуры вино сразу же отправлялось в бочки из французского дуба объемом 60 галлонов, где оно подвергалось полной яблочно-молочной ферментации, а затем выдерживалось двенадцать месяцев перед розливом в бутылки

Цвет: рубиновый красный

Гастрономические сочетания: хорошо с красным мясом, пастой и сырами

Температура подачи: 16-18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.