Вино Vins Zinck Sarl Muscat Terroir Ortel&Goldert белое сухое 0.75 л

Вино Vins Zinck Sarl Muscat Terroir Orte l&Goldert демонстрирует насыщенный желтый с золотистыми бликами. Аромат открытый, изысканный и нежный, свежий, цветочный, привлекает тонами свежего мускатного винограда, легкими нотами кураги. Вкус свежий, легкий, дарит фруктовые и цветочные мотивы, минеральный, стойкий.

Производитель: Domaine Zinck – семейная винодельня из Эльзаса, расположенная в городке Эгизайм, одном из красивейших сел Франции. Виноградники хозяйства занимают 14 гектаров и с 2021 года имеют сертификацию органического и биодинамического хозяйства. Все ягоды собираются вручную, что позволяет сохранить качество и характер сортов.

Винодельня работает с традиционными эльзасскими сортами и выпускает вина в четырех линейках: Portrait, Terroir, Grand Cru и Crémant. Каждая из них отражает особенности местного терруара и подход производителя к натуральному виноделию. В философии Domaine Zinck важное место занимает биодинамика – именно она помогает раскрыть аутентичные ароматы и вкусовые особенности винограда, сохраняя природные черты почвы и климата.

Винификация: виноград с участков Ortel и Goldert собирают вручную, отбирая только полностью созревшие ягоды. Сырье мягко прессуют, чтобы сохранить чистые цветочно-виноградные ароматы, характерные для сорта. Сусло отстаивают и производят ферментацию при низкой контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить свежесть и естественную ароматичность.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать как аперитив или с суши, спаржей, вегетарианской пищей.

Температура подачи: 8-10 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.