Рис в Одесі

Ідеальний рис для різотто італійського виробництва! Арборіо від Casa Rinaldi відзначається не лише високою якістю, а й особливим вишуканим смаком, що розкривається у стравах із грибами, морепродуктами чи овочами. Завдяки своїй ідеальній текстурі та здатності поглинати аромати бульйону, він забезпечує ніжну кремову консистенцію, характерну для справжнього італійського різотто. Навіть початківцю в кулінарії буде легко приготувати смачну страву, адже цей рис майже неможливо зіпсувати.

Переваги: Якість, смак

Недоліки: Відстуні

Рис Art Foods Камоліно приємно здивував своєю якістю. Зернятка чисті, цілі та мають характерний "перлинний" блиск. Під час варіння він поводиться ідеально: не розварюється в кашу, але при цьому залишається ніжним і м’яким. Смак дещо вершковий, що робить його чудовим гарніром навіть без складних соусів. Формат 400 г дуже зручний — якраз на кілька приготувань, щоб продукт не заманювався на полиці. Рекомендую всім, хто шукає якісну та смачну базу для повсякденних страв чи голубців

Рис для суші від торгової марки "Премія" має оптимальні характеристики: зерна правильної форми, високу клейкість та зберігає форму після варіння. Рис тримає форму ролів, не розсипаючись, ідеально вбирає оцтову заправку. Як на мене, це найкращий рис для суші, тим більше за доступною ціною. Продукт має зрозумілу інструкцію на пакуванні, тому новачок справиться без проблем. Уже декілька років купую для ролів лише цей рис, і він ніколи мене на підводив. Тому, рекомендую!

Переваги: ціна, клейкість, зберігає форму

Недоліки: відсутні

Нормальний нешліфований рис, є трохи поламаних зерняток, але це не критично. Вариться довше, ніж білий, але намагаюсь не переварити, щоб зберегти більше корисних речовин. Ідеально підходить як гарнір, не злипається, виглядає апетитно з овочами чи м'ясом. Звісно, дитячу молочну кашу з нього не зробиш, але він для того і не призначений. Розумію, що продукт для здорового харчування має коштувати недешево, але тут ціна явно завищена, є більш бюджетні ТМ такої ж якості.

Крупа для суші дуже сподобалась. Чесно кажучи, не думав, що рис може так сильно вплинути на смак. З цим рисом реально як у ресторані суші виходять. Текстура кльова, ідеально липне і тримає форму ролів, при тому не розварюється до каші. А готується, як звичайний рис. Коротше, взагалі без напрягів все. Та і ціна дуже приємна. Не думав, що за таку ціну можна норм рис для суші купити. Зробив вже разів 3 ролі і всі просто зайшли на ура, та ще і різної форми.

Переваги: смачний, легко готувати, ціна

Недоліки: не знайшов

Рис Басматі Хуторок — це чудовий вибір для любителів ароматного та розсипчастого рису! Мені дуже подобається, як він виходить після варіння: зерна довгі, не злипаються, і мають ніжний, легкий аромат. Дуже зручно, що він фасується на 4 пакетики по 100 г, завдяки чому можна легко відміряти необхідну порцію і не турбуватися про зайвий ризик. Я використовую цей рис для приготування різних страв. Ідеальний для тих, хто цінує якість і зручність. Рекомендую!

Переваги: Якість, ціна, фасовка

Недоліки: -

Рис Riso Vignola круглозернистий для суші (500 г) — відмінний вибір для приготування суші та ролів вдома. Зерна добре вбирають воду, при варінні стають клейкими й однорідними, що забезпечує ідеальну текстуру для формування ролів. Рис має приємний смак і не розварюється, що дозволяє зберегти форму та структуру страви. Упаковка 500 г — зручний формат для регулярного використання. Гарне співвідношення ціни та якості, рекомендується для домашньої кухні.

Цей вид рису рекомендував лікар, так як він без глютену, маю підвищений цукор і рис їсти не бажано. Басматі мені найкращий в плові, від розсипчатий і збільшується в об'ємі в 3 рази але не в ширину, а в довжину. Перед приготувнням я його промиваю сирим кілька разів проточною водою або замочую на ніч в дуже холодній і солоній воді, щоб позбавитись зайвого крохмалю, тоді він ще краще розсипається при приготуванні. Тепер плов в мене завжди вдається.

Переваги: без глютену, не розварюється, підходить для плову

Недоліки: немає

Гарний варіант для тих, хто хоче урізноманітнити свій раціон чимось корисним і поживним. Рис має приємний горіховий відтінок у смаку, не розварюється в кашу, а залишається розсипчастим. Варити трохи довше, ніж звичайний білий, але воно того варте – структура щільніша, відчувається справжній смак зерна. Якщо заздалегідь замочити у воді на пару годин, час приготування значно скорочується. Добре пасує до овочів, соєвого соусу, карі та навіть у салати

Переваги: насичений смак, не розварюється, корисний

Недоліки: потрібно більше часу на приготування