Олія оливкова Firriato Extra Virgin - це натуральний продукт екстракласу.

Оливки сортів Черасуола та Ночеллара вирощують на заході Сицилії - у провінції Трапані. При збиранні врожаю стиглі плоди ретельно відбирають, потім віджимають механічним способом без застосування будь-якої хімічної дії. Завдяки цьому, в маслі зберігається максимум корисних властивостей, воно виходить насиченим, ароматним та приємним на смак.

Оливкова олія Firriato має зелений насичений колір із золотистим відтінком. У його ароматі гармонійно поєднуються нотки зелених оливок та диких трав. У смаку відчуваються фруктові мотиви та легка гіркуватість, характерна для оливок Черасуола.

Особливості:

• нерафінована олія з оливок дуже корисна, адже є джерелом вітамінів, жирних кислот, антиоксидантів та біологічно активних речовин;
• широко застосовується у кулінарії, а також у косметології;
• поєднується зі стравами середземноморської кухні, підходить для заправки салатів та приготування соусів.