Вино Allegrini La Grola 2019, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Allegrini (Алегріні) La Grola 2019 виготовляється з добірного зібраного вручну винограду, що росте на однойменному винограднику "Ла Грола".

Колір, смак, аромат: маєток Allegrini грає одну з провідних ролей у регіоні Вальполічелла з 16 століття. Сьогодні вина Алегрині знамениті сучасним стилем. La Grola витримувалося 16 місяців у дубових бочках та 10 місяців у пляшках. Аромат розкривається відтінками сушеної смородини, тютюну, прянощів та чорних фруктів. Вино повнотіле, з м'якою танінною структурою та затяжним посмаком

Легенда: в 1979 році Джованні Алегріні, керуючись блискучою інтуїцією і глибоким розумінням свого улюбленого вина Вальполічели, вирішив вирощувати тільки корвіну веронезе на вершині Ла Грола, можливо, навіть він не міг уявити майбутній успіх вина. На вершині гори лежить плато, менш як 3 гектари, сліпучо-білого кольору завдяки вапняному верхньому шару, з пізніх 1970 років засаджено лише корвиною. Високоякісні техніки вирощування винограду дають ягоди зі своєрідним характером та зрілістю. Джованні Алегріні придбав виноградник Ла Грола в 1970 роках, його засуджували, оскільки ця кам'яниста ділянка вважалася абсолютно непродуктивною. Але тепер Алегріні називають провидцем, адже саме тут у 1983 році народилися два великі вина — La Grola і La Poja, які довели перевагу бідних, суворих ґрунтів кам'яного пагорба з чудової експозиції зверненої до озера, що вбирають воду як губка

Вініфікація: виноград збирають наприкінці жовтня, досить пізно, щоб забезпечити повну зрілість винограду на лозах, відокремлюють від гребенів та дроблять. Ферментація здійснюється у сталевих резервуарах з регульованою температурою на рівні 22-31°C протягом 12-15 днів з періодичним перекачуванням сусла. Яблучно-молочна ферментація протікає природним шляхом. Проводиться мінімальне обклеювання та фільтрація. Вино витримується протягом 20 місяців у нових бариках

Сорт винограду:

• Корвіна
• Оселета

Регіон: Венето

Виробник: Allegrini, Італія.

Примітка: Дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.