Вино Domaine Pavelot (Домейн Павело) Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2020 підкорює багатогранним, щедрим ароматом, зітканим із нот білих кісточкових фруктів, мінералів, жимолості та цитрусової олії.

Смак: багатий, вишуканий, з округлою текстурою фруктово-мінеральними акцентами та неймовірно довгим посмаком

Гастрономічне поєднання: є відмінним аперитивом, а також гармонійно поєднується з фуа-грою, морепродуктами, омарами, м'ясом птиці під вершковим соусом та запеченою індичкою

Вініфікація: після пресування виноград потрапляє відразу в дубові бочки, де бродіння запускається за допомогою диких дріжджів. Найчастіше, 10-12 місячна витримка в дубових бочках супроводжується наполяганням на дріжджовому осаді. Новизна бочок залежить від конкретного врожаю, але рідко перевищує 50%

Температура подачі: 10-12°С

Цукор: 2 г/л

Країна виробництва: Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.