Вино Susucaru Rosso має насичений рубіново-червоний колір із фіолетовими відблисками. Аромат розкривається відтінками журавлини, мінералів, вишні, полуниці та трав. У смаку приємна свіжість і мінеральний характер.

Історія виноробного господарства Susucaru почалася 2001 року, коли Етна як виноробна зона не була досліджена. Філософія землеробства заснована на визнанні того факту, що людина ніколи не зможе зрозуміти всю складність взаємодій природи. Тому тут не визнають навіть органічних і біодинамічних принципів, обходяться без додавання SO₂, і дотримуються виробництва максимально натуральних вин.

Сорти винограду:

• Нерелло Маскалезе;
• Нерелло Капуччо.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати з пастою, м'ясними стравами, особливо з бараниною та яловичиною, піцою, а також із сирами середньої зрілості. Легкі страви з овочів також можуть бути хорошим вибором.

Температура подавання: 14-16°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.